• 不會選酒?雷盛紅酒來教你

    2022年05月13日0606

     

    紅酒排名前十的有哪些品牌,對于長時間關注紅酒行業新聞的朋友們來說,幾乎是如數家珍的事。紅酒排名前十,因為既需要品牌有足夠的實力,同時也需要品牌有足夠的知名度,當然紅酒本身的品質也要出色。紅酒排名前十的品牌因為具備了這樣的優勢,能夠躋身其中的,當仁不讓也是消費者在選購紅酒時的優選品牌。而雷盛紅酒,作為堅持由全球原產地直采的紅酒品牌,卻依然沒有放棄繼續精進的步伐,不斷地在優化、簡化消費者選酒步驟方面作出努力。

    不會選酒?雷盛紅酒來教你

    雷盛紅酒獨創的編號式紅酒分級法,專門服務國內不擅“洋文”的消費者,讓看不懂外國酒標的消費者,可以僅憑阿拉伯數字編號來選酒,從1到9分為九個系列,包含了所有的用酒場景與用途,價格也隨著編號的上升而上升,非常直觀、簡單。

    同時,作為品飲紅酒時不可缺少的一環,雷盛紅酒經得起品酒五步法的重重考驗。品酒五步法分別是觀色、聞香、品味、吐酒和歸納。這里重點來說說經常被忽略的最后兩步。

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    吐酒。吐酒的好處是顯而易見的!比如有的品酒客只為試酒,后續還要駕駛車輛,吐酒可以避免醉駕。而對于還要繼續嘗試其他酒款的品酒者來說,保持敏銳的味覺可以迎接下一款佳釀,等等,原因不一而足。尤其是如果要在一天內品嘗數十款酒,吐酒是品酒中必須的環節。

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    歸納,可以算作是為了品酒而做的一項“作業”。這是對紅酒綜合質量的具體描述,可以大膽表達,也可以僅僅記錄在冊,以便后續翻閱。作為品酒人,你大可以自信而大膽地總結出自己的觀點,因為品酒本來就沒有固定答案,是非常主觀而個人的一種體驗,你只需要把對這種體驗的感受記錄下來就好。

    都說選酒,要會品的才會選!來雷盛紅酒,你就可以既“會品會選”,也可以從零開始“未學品,先會選”!

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